"لقد علّمتني هذه السيدة أن الإنسانية والعلاقات المجتمعية لا تعرف ديناً أو لغة أو عمراً، أو أي اختلاف آخر، ومن خلال تجربتي معها لثلاث سنوات، تعلّمت قيمة الصبر والعطاء، وأدركت أن العلاقات الإنسانية هي التي تبقى وتدوم في النهاية. لقد علمتني أن أخفف الملح في الطعام واستبداله بالكثير من الحب."